Elegant, modern, mit Tradition
Willkommen im Hotel Breitenburg, Ihrem neuen Wohlfühlort. Denn hier kommt einfach alles zusammen, was zu einer perfekten Auszeit vom Alltag dazugehört. Ein exklusives Hotel mit faszinierender Geschichte, ein Restaurant mit erstklassiger Kulinarik und Spezialitäten aus der Region und nicht zu vergessen: ein SPA, in dem Sie die Seele baumeln lassen und wieder neue Kraft tanken können. Aber was machen wir hier viele Worte. Das Hotel Breitenburg muss man einfach selbst erleben. Wann dürfen wir Sie begrüßen?


Eingebettet in die wunderschöne Natur Schleswig-Holsteins, umgeben von altem
Baumbewuchs und einem erstklassigen Golfplatz, ist ein elegantes, liebevoll geplantes und naturnahes Luxushotel mit ausgezeichneter Kulinarie und einem großen Wellnessbereich entstanden – das Hotel Breitenburg.
Die ehemaligen Stallungen des gräflichen Gutshofes Gut Osterholz wurden aufwendig umgebaut, um hier 80 Zimmer auf gehobenem Niveau entstehen lassen zu können. Als Ensemble-Denkmal wurden die Außenmauern der Stallungen erhalten, der Rest des Hotels wurde komplett neu gebaut, wodurch ein interessantes
Zusammenspiel zwischen Tradition und Moderne entstanden ist.

Tradition
Die Geschichte von Schloss Breitenburg geht bis in das 16. Jahrhundert zurück. 1526 erwarb der Ritter Johann Rantzau vom Kloster Bordesholm die einzige Anhöhe in der Marschlandschaft, den sog. „Mönkenhof“. Auf dieser bewachsenen Düne errichtete er dann die „Bredenbarg“, das spätere Schloss Breitenburg. Seit 1898 ist das Schloss Breitenburg, abgesehen von stetigen Renovierungen und Instandhaltungsarbeiten, unverändert und beherbergt eine der ältesten Adelsfamilien von Schleswig-Holstein. Hier erfahren Sie mehr.
Neuigkeiten aus Breitenburg
Golf
Eine 27-Loch-Anlage, spielbar in drei Kombinationen, gelegen in den wunderschönen Störniederungen und auf der hohen Geest. Durch die verschiedenen Landschafts- und Platztypen ist das Spiel auf diesem Golfplatz abwechslungsreich und interessant. Der Golfplatz liegt direkt am neu entstehenden Hotel und eignet sich dadurch perfekt, um hier während des Urlaubs ein paar sportliche Stunden zu verbringen und dem hektischen Alltag zu entfliehen.
Wandern & Radfahren
Hotel Breitenburg und seine Umgebung bieten eine einzigartige Natur mit weiten Feldern, Wiesen sowie jahrhundertealten Alleen und laden dadurch zum Wandern und Rad fahren ein.
Pferdeboxen
Unsere modernen Stallungen können bei Bedarf auch gern als Stellplatz für Ihre eigenen Pferde genutzt werden – wir machen Ihnen gern ein Angebot.
Jagd
Alle in diesem Gebiet natürlich vorkommenden Wildarten werden von der Gutsverwaltung Breitenburg durch intensive Pflege geschützt und erhalten. Seit Generationen wird das Rehwild hier nachhaltig und selektiv bejagt, um den Bestand auf einer dem Biotop angepassten Anzahl zu erhalten. In einem Radius von ca. 1 Stunde Fahrtzeit bringen wir Sie nach Absprache in das jeweilige Gebiet. Jedes Wild hat seine eigene Jagdzeit, die Voraussetzung ist der Besitz des deutschen Jahresjagdscheins